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食品级不锈钢搅拌罐

食品级不锈钢搅拌罐

作者: 山东龙兴化工机械集团有限公司 时间:2022-04-21

食品级不锈钢搅拌罐要用全不锈钢304材质制造.不锈钢搅拌罐筒体有内筒体和外筒体两层,一般化工用的不锈钢搅拌罐,内筒体和搅拌器用不锈钢制造,而外筒体和支耳等用碳钢制造,用来降低设备的制造成本。而食品不锈钢搅拌罐,要用全不锈钢304制造,以达到设备的卫生要求。

不锈钢搅拌罐

食品级不锈钢搅拌罐内外表面要进行抛光处理。搅拌食品物料的搅拌罐,对卫生要求极为严格,如果搅拌罐内部、搅拌器表面有物料粘连,会导致搅拌物料不精细,卫生要求也达不到。所谓抛光,就是把表面磨的非常光滑,让物料不容易粘在上面,也方便清理卫生。外表面抛光是为了便于打扫,空气中的灰尘、物料残留、洒落等杂质很难粘在筒体上,便于清理,看上去也光亮。

食品级不锈钢搅拌罐有304和316L两种材质,内筒体和搅拌器一般用304即可,有要求严格的用316L的。外筒体大部分都用304材质制造。

不锈钢搅拌罐

不锈钢搅拌罐有立式和卧式两种结构,具体选用哪种结构和搅拌器,需要根据物料的特点来选用。一般搅拌液体物料的搅拌罐,采用立式结构,搅拌器采用框式或桨叶式。搅拌干粉类物料,建议采用立式结构,锥形筒体里面两根非对称搅拌桨围绕锥形筒体轴线做自转加公转运动,把筒体底部物料提升到筒体上部,然后自由下落,达到混合物料的目的。

不锈钢搅拌罐

不锈钢搅拌罐可以在搅拌、混合物料的同时增加加热或冷确功能。在加热或冷确物料的过程中不能让传热介质污染物料,所以不锈钢搅拌罐的筒体要做成双层的,在两层筒体之间的夹套里循环导热油或蒸汽、冷却水,透过内层筒体给里面的物料加热或降温。